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調理例

白龍・白髪詰合せHAKURYU SHIRAGA

更に細く、味よくと代々技に磨きをかけて造り上げた白髪と白龍のセット。
コシ、のどごしを十分にお楽しみください。

調理例

白龍HAKURYU

三輪山本を代表するご贈答用そうめん。
専用の小麦粉を使用した細くコシがある極細そうめんです。

調理例

白髪SHIRAGA

極限まで細さを追求した超極細そうめん。
その芸術的なまでの細さから、製造できる素麺師は限られております。

調理例

糸依ITOYORI

吟味した専用小麦粉を使用し、
約36時間の工程を経て作り上げた手延べ素麺