三輪そうめん山本の製麺地について


享保2年(1717年)、初代山本惣兵衛が創業以来、一筋に追って
まいりました山本の手延べそうめんは、伝統技法を継承する
自社工場及び、奈良県と長崎県の熟練した当社指定製造家によって
のみ製麺されています。
古来より伝わる手延べ技法を守りつつ、製造工程並びに製品の
品質に厳しい検査基準を設け、絶対の自信を持つ商品のみを販売
させていただいております。
また、小麦粉、水、塩、油(食用植物油)、すべてに厳選された山本
専用の原料を使用しております。 
 


(製造工程についての説明はこちら)

(ヤマタマークに付いての説明はこちら)



商品別 製麺地一覧

ご贈答用商品
献上三輪(K)、三輪素麺 土蔵囲い(KG)、土蔵囲いつゆ詰合(KGT)
三輪三彩(SY)、三輪茶屋そうめん(MC)
神代杉9kg、神代の糸9kg
製麺地(奈良県)
白髪(SG)、白龍(H)、蔵開き(Y)、華三彩(SS)、葛素麺(YK)

100束(5kg)、大和錦(9kg)
製麺地(長崎県)
ご家庭用商品
三輪素麺 土蔵囲い(A-18)製麺地(奈良県)
白髪(R-5)、白龍(R-6)、華三彩(A-21)、小麦まるごと(A-22)
山いも素麺(A-23)、葛素麺(A-24)、白瀧之糸(A-31)
山本の手延素麺(A-81)、茶素麺(A-6)、玉子素麺(A-7)、梅素麺(A-8)
製麺地(長崎県)




株式会社三輪そうめん山本 お客様相談室
  〒633-0072 奈良県桜井市箸中880
  フリーダイヤル 0120-03-6661

三輪そうめん山本 ホームページへ