◆麺にふれ、麺に親しむ・・・
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研究はもとより,麺食を中 心とした食文化の研究、さ らにそうめん料理の方法や 味の向上を広く進めるとと もに、歴史・文化・生活の情 報発信拠点として、新しい ライフスタイルの提案をし てまいります。 はそうめん延ばしの体験も できます。またそうめんを 使った新しいメニュー提案や、 スタッフと一緒にそうめん 料理をお作りいただけます。 どうぞお気軽にお申し込み 下さい。 (予約制) |
| [館内のご案内] | ||
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売店にて山本のそうめん等
をお求めいただけます。 |
そうめんの伝播地図などの
パネルを展示しています。 |
ビデオにてそうめんが出来
るまでをご覧いただけます。 |
| [麺ゆう館 催し物のご案内] | ||
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そうめん延ばし体験 (10月〜3月) |
そうめんクッキングパーティー (4月〜9月) |
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